學費: $850/每位 - 費用已包括 2-3人份量(約20-30隻)自製意大利雲吞供學員帶走。 課堂後廚師會示範烹煮方法，之後給大家試食Egg Yolk Ravioli😋 課堂時間約3小時，每班4-8人。 課堂教授內容如下： 1. 製作麵團和雲吞皮 2. 製作菠菜Ricotta餡料 (教授製造Home Made Ricotta的方法，回家可自行製造Ricotta) 3. 製作6款手工意大利雲吞的技巧 （Egg Yolk Ravioli, Cappellacci, Tortelloni, Fagottini, Triangoli, Doppio Ravioli)

學費: $650/每位- 費用已包括1盒2-4人份量(280ml)自製提拉米蘇供學員帶走。課程全手工製作，不需要任何機器。 課堂後會給大家試食Tiramisu 😋 課堂時間約2-3小時，每班4-8人。 我們會教授打發忌廉和意大利軟芝士技巧，自行製作提拉米蘇手指餅乾的配方和方法。可從以下3款酒類選其中1款，做出心中最對味的提拉米蘇。 。冧酒 。日本威士忌 。茅台王子酒

學費: $650/每位 - 費用已包括 2-3人份量自製意粉供學員帶走。 課堂後廚師會煮意粉給大家試食😋課堂時間約2-3小時，每班4-8人。 我們教製作基礎手工意粉，Spaghetti, Tagliatelle, Pappardelle。

學費: $850/每位- 費用已包括300-350ml自製Gelato供學員帶走。 課堂後會給大家試食Gelato和Affogato😋 課堂時間約3小時，每班4-8人。 我們會教授製作3款口味的Gelato，製作雪糕餅筒和Affogato。課程全手工製作，不需要用雪糕機。